Assalamualaikum wr.wt
Tanaman karsen berasal dari Amerika tropis (meksiko selatan,karibia,Amerika tengah sampai ke peru dan bolivia).kemudian karsen mulai di bawah masuk ke filipina pada abad ke -19.Lalu dengan cepat menyebar di seluruh wilayah tropis asia tenggara termaksut indonesia.Di lingkungan masyarakat indonesia sendiri,selain sengaja di tanam, pohon karsen banyak tumbuh dengan liar.Misalnya di pinggir sungai,selokan,perkarangan rumah,di tepi trotoar atau di pinggir" jalan,yang sekaligus di manfaatkan oleh masyarakat sebagai pohon peneduh.
Tanaman yang memiliki nama latin muntingia calabura L. memiliki ciri buah berwarna merah dan rasanya manis apa bila matang.maka tak heran banyak jenis hewan pemakan buah yg menyukai buah ini.selain hewan,manusia juga banyak yang senang mengonsumsi buah ini.khususnya bagi anak anak,di karenakan rasa manisnya tadi.maka di mulailah buah ini di olah menjadi produk makanan misalnya Selai dan,sirup.bahkan di meksiko buah karsen di jual di pasar.
Nah...selain rasanya yang manis,buah kecil yang satu ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan bagi tubuh kita.Seorang peneliti bernama Julia f. murton dalam bukunya yang berjudul "fruits of warm climates"mengatakan bahwa,kandungan senyawa yang di miliki buah karsen sangat penting dan baik untuk kesehatan.Kandungan kimia dalam karsen antara lain;vitamin,mineral,serat,karbohidrat,lemak,betakaroten,fosfor,protein,kalsium,zat besi,macinpeboflavin,thianin,dan banyak lagi.
Berikut ini beberapa urain tentang manfaat buah karsen bagi kesehatan tubuh.
1)Kandungan vitamin C yang cukup.
Peneliti menunjukkan bahwa 100 gram buah karsen sudah setara dengan 150 mg vitamin c.Dengan kandungan vitamin c yang cukup ini dapat mencegah sariawan dan flu.
2) Menangkal radikal bebas.
Buah karsen kaya akan antioksidan yang berkasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam menangkal radikal bebas,penyebab penyakit berbahaya seperti tumor,dan kanker.
3) Menjaga kesehatan mata.
Kandungan vitamin A dan betakaroten dalam buah karsen ampuh menjaga kesehatan mata.
4)Mengatasi masalah jerawat.
Kandungan vitamin C dan anti oksidan dalam buah karsen bermanfaat untuk mengatasi jerawat.Caranya dengan mengoleskan air buah karsen pada wajah,dan biarkan semalam.Lalu keesokan paginya bilas dengan air bersih.
5)Mencegah penuaan dini.
Kandungan vitamin C dan anti oksidan dalam buah karsen mampu mencegah tanda tanda penuaan dini.Sehingga kulit wajah terlihat lebih kencang dan bersih bersinar.
Kandungan vitamin C dan anti oksidan dalam buah karsen mampu mencegah tanda tanda penuaan dini.Sehingga kulit wajah terlihat lebih kencang dan bersih bersinar.
Ternyata selain buah,daun karsen yang biasa di sebut teh karsen ,memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.Diantaranya;
1)Anti hipertensi.
2)Sebagai pengontrol fungsi otot jantung.
3)Mencegah perkembangan tumor dan kanker.
4)Sebagai anti septik.
5)Anti inflamasi.
6)Mengatasi kolestrol yang tinggi.
7)Anti bacteri.
8)Anti tumor dan kanker.
9)Mengobati asam urat.
10)Melindungi jantung.
11)Mengobati kram perut.
12)Obat mengatasi diabetes.
2)Sebagai pengontrol fungsi otot jantung.
3)Mencegah perkembangan tumor dan kanker.
4)Sebagai anti septik.
5)Anti inflamasi.
6)Mengatasi kolestrol yang tinggi.
7)Anti bacteri.
8)Anti tumor dan kanker.
9)Mengobati asam urat.
10)Melindungi jantung.
11)Mengobati kram perut.
12)Obat mengatasi diabetes.
Cara membuat teh karsen pun cukup mudah,cukup keringkan daun karsen lalu sedu dengan air panas,mudah bukan..?.Sekian semoga bermanfaat.Wassalam....